Norwegian wood

Meitene sēž uz palodzes un veras dārzā. Ābele nes savu nastu, un visapkārt zeļ vasaras noslēgums - zaļā krāsa dzied zilajām debesīm un putni piebalso dīvainā harmonijā jocīgajai melodijai.
Logs jau sen ir mainījies, dārza izskats tāpat, bet vieta nav. Un meitene arī.
Pakausi karsē pēdējie pilnās saules stari un meitene teic atvadas vasarai. Augusta augļi tiks novākti, visi lauki un meži gatavosies ziemai. Siguldā atkal atnāks zelta rudens, jūra metīs baltu putu viļņus un dziedās sērīgo dziesmu jūrniekiem, kuriem tūliņ jādodas ceļā uz mēnešu ilgu ceļojumu. Cilvēki runās par slapjo un sērīgo rudeni, garajiem, tumšajiem vakariem un drēgnajām naktīm.
Kaķenes laidīs plašajā pasaulē savus izauklētos kaķēnus. Saulebrilles tiks noliktas plauktā, tiks vilktas ārā vecās grāmatas un adīkļi, kuri pavasarī tika nomainīti pret dārza darbiem un izklaidēm ārpus mājas. Cepures atsāks adīties, cilvēku datoru atmiņas pildīties filmām, ar kurām aizpildīt garos rudens vakarus.

Sidri

Vakar Prismā atradām gardo Aldara sidru:

SOMERSBY

APPLE CIDER

un

SOMERSBY

PEAR CIDER

Abi sidri ir patiesi labi, taču es teiktu, ka izslavētais ābolu tomēr man negaršoja tik ļoti kā bumbieru. Ābolu sidrs bija tāds.. asāks, stiprāks likās.

Sidrs kā jau sidrs, tikai ne tik salds un ķīmisks kādi parastie Lucky Dos.

No šiem diviem bumbieru man garšoja labāk, tas bija maigāks un man patika vairāk.

Ābolu 4,5% alc

Bumbieru 4,7% alc

Pēc diviem tilpumiem jūties iedzēris, bet ne tuvu ne piedzēries.

Cena ~0,85 ls

Tom

"I brought you daffodils in a pretty string
But they won't flower like they did last spring"

Narcises kā vēja zvani. Un es nevaru izlikties. Teikumi kā zirņi izbirst no groza.

Šodien jācep:

Un jāmazgā istabai griesti. Ļoti labs salikums. Bet tā tās lietas remontos iet :D

Receptes #2

Mums patīk gardi paēst.

Vidusjūras mafini

 

Karamelizēts popkorns 

 

Grauzdētas maizītes ar fetas siera krēmu 

Un kā labu aperatīvu klāt ēdieniem ar sieru, piedāvāju pommeau:

 

Pommeau de Normandie 

Šis ir tikai viens aperatīvs, kas varētu būt ļoti garšīgs kopā ar uzkodām, veikalos ir daudz dažādu pommeau veidu, kā arī klasiskais franču ābolu sidrs arī būtu laba alternatīva. To visu var atrast RSWO. Protams, ja ir vēlme izvēlēties latviskākus dzērienus, var ņemt arī pašu Sabilē darinātu sidru.

Nesen biju minējusi šokolādes fondantus, kā interesantu recepti, kas būtu jāizmēģina. Un nu - tas ir darīts. To pagatavošanā nebūtu nekas grūts, ja tikai pareizi noķer laiku, kad jāņem ārā no krāsns - respektīvi fondantu vidum jābūt ķepīgas un mīsktam. Tā arī ir visa sāls! Kopumā mīkstie mafinveidīgie kūciņi bija patīkami gardi - ne pārāk saldi, kā pierasts pie saldajām uzkodām, bet perfekts šokolādes un daudzu, daudzu olu salikums!

Lai veicas gatavošanā!

Lately

"Lately, I've been, I've been losing sleep
Dreaming about the things that we could be

***

Everything that kills me makes me feel alive
 

 ***

Everything that drowns me makes me wanna fly

***

Everything that kills me makes feel alive"

Un beigās es sapratu. Ne jau tāpēc tu nevari aiziet no savas otras pusītes, ka tev nav spēka, esi gļēvs, bail. Bet tādēļ, ka Tu viņu mīli.

/***

Šodien izejot no veikala, pēc lietusgāzes pilnīgi cepina saule. Laiks ir tieši tik labs, cik tev ir labs garastāvoklis! Ir jākārto māja un jāpļauj zāle [ja vien mauriņš būš paspējis nožūt].

Ārā ir prieks. Un iekšā arī. Esi dzīvs- tas ir proporcionāli tik, cik brīvs tu jūties! Lights won't stop me..

Es eju..!

One Republic šovakar

Good Life un Counting Stars
Un labs garastāvoklis, bet kaut kādas nepareizas domas. Un vispār - es gribu mociiiiī.. Eh. Foršs vakars. Tā sajūta atkal.

Šodien noskatījos Spring Breakers un - tīīīīiiiiik naiss sajūta pēc tam. It kā tiešām arī mani būtu paķēris Spring breaks. :D He. Forši. Rīt - moška uz jūru??!!! Who knows..

Vīns #2 un Eesti sidrs

Gran castillo

Viura

Chardonnay

Medium Sweet Wine

Gran castillo sarkanvīni jau bija pārbaudīi un zināms - LABI

Šis neatpaliek no saviem tumšajiem brāļiem - salds un garšīgs. 

[Ja negribas saldu, labāk gan neņemt]

11.5% alc

Cena - ap 3 ls

Sherwood

APPLE CIDER

Ļoti gards [lasīt salds] ābolu sidrs, kas atklāts kaimiņos Igaunijā, meklējos pašu Cēsu alus gardo ābolu sidru.

Ne grama neesmu vīlusies.

ALK 4.5%

Cena - ap 1,5 EUR

Recepšu diena

Jāsaņemas kādreiz šie visi supergardie deserti uzmeistarot. Varētu kautko pat uz ceturtdienu sagatavot..

 

Karstā šokolāde

Penne ar ķirbi un vistu 

Grilēti vistas gabaliņi apelsīnu marinādē 

Debesmanna 

Creme Brule 

Šokolādes fondants 

Rupjmaizes un plūmju kārtojums 

Tiramisu 

Nu tāds ir mans šīsdienas recepšu saraksts. Domāju ka šokolādes fondanti varētu būt ceturtdienas pasēdēšanas saldais...

Nekvalitatīvas bildes no kvalitatīvas nedēļas nogales.

 klintis kā Īrijā

 gaviļņieks ar bratiņiem

 es un koks

 saule iegrima

 jeb kā mēs nosēdinājām sauli

this is how we roll

sarkans

sarkans bmw
sarkani nagi
un šitajā karstumā sāp galva
[jau trešo dienu]
sarkans telefons un
sarkanas saulebrilles

VISPĀR MANA MĪĻĀKĀ KRĀSA IR ZILA

Noderīgas lietas

http://www.youtube.com/watch?v=mZMBvqosoGI HE.

Vasara

Cik vasara tomēr ir ideāla, ja ārā ir labs laiks. Sēdi no rīta gultā un priecājies, pati nezinot par ko. Galvā raisās mazas ainas, saule iespīd pa atvērto logu un BOOM FM laika ziņas radio.

BOOM FM starp citu diezgan viegls radio. It īpaši tiešraidi no rīta klausoties Ufo muldēšanu un jocīgās versijas par dažādām dziesmām.

Skan It's Time [ImDr] un hell yeah, ir labi! Tiekamies saulē!

Vīns #1

Un tā iesāksim vīnu piefiksēšanu.
Vakar vakarā Rosso -->

LA CHASSE

SYRAH ROSE

VIN DE FRANCE

Gribējās rozā vīnu, pēdējās nedēļas laikā tika iegādāts un kopumā - diezgan rūgts.

Taču diezgan stiprs (vismaz starp vīniem) - 12% ALK.

Saldummīļiem nederēs..

Cena - ap 3 ls.

Šodien jocīgs laiks

Garnier Olia 9.3 Golden Light Blond

Gludinu drēbes un čekoju 5tos bembjus. GigliGi

Un tagad + Whiskey in the Jar[oo]


Papildināts ~20.00

"now it's time to build from the bottom of the pit right to the top

giving the academy a rain check"

IM NEVER CHANGING WHO I AM

Šovakar mierīgs, viss klusi tukšs, tikai gar sētu aizbrauc kāda zila mašīna un atstāj aiz sevis putekļu vērpeti. Dod man prieku un dod man gribēšanu, pasauli var apgriezt otrādi. Laikam tā ir mīlestība, es nevaru izlikties. Ir dzīve ar sajūtām pilna, ar dienu un nakti, ar zvaigznēm, ar ārzemnieku smiekliem un nebeidzamām fotogrāfijām, ar dziesmu vārdiem, kas pārtulkoti skan savādāk, ar vīnogu lapām aiz loga un atmiņām, ar gultu, kurā gulēts un klusu mauriņu, bez kāju švīkstēšanas, ar sajūtu, ka dvēsele meklē rotaļu biedru, bet neatrod, ar mierīgiem, klusiem vakariem.

DVĒSELE MEKLĒ ROTAĻU BIEDRU

HEI

Laikam jau šīvakara citāts. Vai ne?